先日、egg農園で採れたサツマイモと里芋を使って、クッキング!

 

今年はイモ類はどこの畑も不作だったようで、egg農園のイモ類も不作・・・。

 

去年は、egg農園でサツマイモはびっくりするくらい収穫できたのですが、収穫後、最低1週間は寝かせないと甘くならない事を知らず、収穫直後にクッキングして、サツマイモの甘味がない事に落ち込んだ私達・・・(~_~メ)

 

 

去年の教訓を活かし、今年は貴重な収穫できたサツマイモを寝かせてからの挑戦です\(^o^)/

里芋も、親芋も調理できると教えてもらい、早速、クッキングをスタート!

 

今日のメニューはサトイモステーキ&豚汁(≧◇≦)

 

クッキング大好きなNちゃんは、どんどん包丁使いが上達しています!

今回はごぼうのそぎ切りを特訓中(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

豚汁に入れるサツマイモを丁寧にきっています!

 

料理に興味のあるT君はサトイモの親芋でステーキ作り!

 

さぁ!みんなでいっただきまーす(≧◇≦)

 

お芋たちの旨味もたっぷりで予想以上の食べっぷり(≧◇≦)

今回もあっという間になくなりました!

 

egg校長、美味しい野菜をありがとう!!!

 

写真は少な目ですが、この様子をムービーにもアップしていますので、是非、ご覧ください\(^o^)/

 

 

*写真は保護者の方の許可を得ています。

*eggに関する事でご質問・ご要望等がありましたら、092-834-5567までお気軽にご連絡下さい。

中島