フェアリーとの企画!(^^)!
ミラクルガパオライス作り!!!
少々長いブログになりますが、みなさん、お付き合い下さい(*^^)v
どもたちが学校へ行ってる間に会場作りを!(^^)!
今回はフェアリーのトレードマークであるメガネと髭で変装しよう!
eggに来た子たちからみんな変身グッズを使って、フェアリーを歓迎します☆
フェアリーもエンジンがかかってきた所で、ガパオ作りスタート!
今回は4チームに分かれて、同じ材料を使って味比べ!
フェアリー「そもそも、ガパオライスで知っとる⁇」
子ども達「知っとる、知っとる!」
フェアリー「じゃあ、どこの国の料理?」
H君・T君「タイ!!!」
フェアリー「おぉぉ!すごい」
ちゃーんとこの日の為に予習をしてきている子もいて、フェアリーも嬉しくなったようです(^^♪
フェアリー「日本でバジルと言えば、スイートバジル。タイはホーリーバジルを使うんよ!」
早速、匂いをかいで、違いを比べてみる事に☆
スイートバジルはなんとなく慣れてる香りだけど、ホーリーバジルは何だか野生的な香り( ゚Д゚)
さぁ!
まずは計量から♪
「大さじってなん?」
「すりきりって何?」
「今何杯目だっけ?3杯目?4杯目?」
こんな会話にフェアリーもちょっとだけ心配しながら・・・
フェアリー「すりきりっていうのは、スプーンですくって平らにするとよ」とアドバイス(^^)/
こんなコトしながら、日常の知らない事を学んでいけるっていいですね!
S君「何か、納豆についとる醤油の匂いにとるね!」
フェアリー「そんなわけないやろ」
と言いながら・・・
フェアリー「そう言われると、ほんと、納豆についとる匂いがする。鼻がいいなぁ」と感心する場面も( *´艸`)
計量が終わったら、野菜を切ろう!
まずは唐辛子。
2つに割って種をだす。
H君「唐辛子って種があるんやね。初めて知った。」
フェアリー「この種を入れると、さらに香りがよくなるけん、俺たちのとこは種入れよう!」
R君「ずるーーー(笑)俺たちのとこはあんまり辛くしたくないけん、せんどこーーー」
次はビーマンと玉ねぎ。
ピーマンは細切り、玉ねぎはスライス(^^♪
各チームそれぞれで役割分担しながら☆
包丁使い方がままならない子たちも一生懸命チャレンジ!!!
BBQやクッキングで何度か包丁を使ってきた子たちは上手に、慎重に包丁を使っていきます!
フェアリー「eggの子たちはみんな包丁使うの上手やね!」
みんなとっても得意げ☆
次はニンニクをつぶす。
細かくニンニクを切ってる子どもたちをみて・・・
フェアリー「そのやり方でもいいんだけど、もっといい方法があるんよ!」
私「どうすればいいんかな?」
フェアリー「包丁の下にニンニクを置いて、叩けばいいとよ」
私「わぉ!大胆!!!」
なかなかうまくたたけない私を手伝ってくれるR君。
R君「かして!」
見事、ニンニクを粉々に( *´艸`)
T君「ホントだ!これはいいアイデア!!!」
K君「オレはオレのやり方で!!!」
これもあり!!!
次は鶏肉。ミンチ状にするミッション(・ω・)ノ
R君「一番大きいのにしよーーー♪」
前回のBBQで鶏肉がきりにくい事を知った彼らは自分から「今日は皮外しますか?」
フェアリー「いい事に気づいたね!そうそう!川が剥がして、後で焼こう!!!」
T君「H君。包丁は使わんでも、手でとれるんよ!」
H君「そうなん!!!さすがっっっ!」
ミンチの作り方は、私も正直初めて
各グループで色んなミンチができあがりました!(^^)!
上に乗せるタイ風目玉焼きを作って・・・
後は、食材を炒めていくだけ♪
みんな火を少々警戒しながらも、集中して炒めていきました。
フェアリー「オレも、カレーを作る時に、いつも思う事があるんよ。おいしい物を作る時のコツがあるんよ。何だと思う?」
みんな「・・・」
フェアリー「それはね、食べてもらう人に喜んでもらう事を考えながら、作る事なんよ!そうすれば、美味しい物ができるとよ!」
H君「それは、つまり、愛情を込めると言う事ですね!」
フェアリー「そうそう!そういう事!!!」
同じ材料を使っても、全く同じ味にはならない事、1つも物を作る中にも、学びや発見があったりして、今日も充実した1日になりました☆
フェアリー、また遊びに来て下さーい(*^^)v
*写真の掲載は保護者の方の許可を得ています。
*eggに関する事でご質問・ご要望等ございましたら
092-834-5567 までお気軽にご連絡下さい。
中島