ｅｇｇ農園で収穫した里芋とサツマイモを使って、コロッケ作り(*^▽^*)
まずは、きれいに芋を洗おう♬
ｅｇｇ校長がきれいに洗ってくれた里芋の根っこをハサミできってもらいました(*^▽^*)
「何これ？」
里芋の根っこを初めてみたG君は‟根っこ”の存在に夢中(≧◇≦)
「何しよると？」
野菜の下準備に興味を示したS君とG君。
手が汚れるのが嫌な様子でしたが、徐々に慣れていきます！
何をしているのか気になってきたのはR君。
先日ｌｉｔｔｌｅｅｇでもやったハサミを使ってみよう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
こんなにきれいな里芋とサツマイモ☆
休む間もなく、クッキングスタートです！！！
サツマイモは何だかオレンジが混じってる！
そういえば、ハロウィン何とかっていう品種って、ｅｇｇ校長が言ってたな(*^▽^*)
里芋は見たこともない白さでびっくり！
しっかりとつぶして、具材作り。
みんなのチームプレイでのおかげで手際よく物事がすすみます♪
あっという間に後は揚げるだけ(*^▽^*)
サツマイモと里芋のコロッケ完成！！！
みんなパクパク食べてくれましたが、いつもと何だか様子が・・・
里芋のコロッケはめっちゃ美味しかったんですが、サツマイモが甘味が足りず・・・
ｅｇｇ校長も落ち込んでいたのですが、後日、サツマイモは収穫の後は土をつけたまま新聞紙にくるんで１週間ほど寝かせる事で甘味がますんだって！！！
何でも採れたてが美味しいと思ってた私達。いい勉強になりました(*^▽^*)
この様子をムービーにもアップしていますので、是非ご覧ください！
＊写真は保護者の方の許可を得ています。
＊ｅｇｇに関する事でご質問・ご要望等がありましたら、092-834-5567までお気軽にご連絡下さい。
中島
